Spis treści

Sernik doskonały

Potrzebne będą:

  • tortownica o średnicy 16 cm, papier do pieczenia
  • 50g zmielonych herbatników
  • 30g roztopionego masła

Masa serowa

  • 200g twarogu sernikowego
  • 250g serka mascarpone
  • 150 g kwaśnej śmietany 18%
  • pół szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej

Polewa:

  • 50 g gorzkiej , deserowej czekolady
  • 2-3 łyżki śmietany kremówki lub oleju 

Kliknij w link poniżej i działaj według wskazówek na filmiku. Powodzenia i smacznego!

https://youtu.be/4IcAgHGO4rc

 

Makowiec

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
  • szczypta soli
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 duża łyżka kwaśnej śmietany
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 10 dag masła
  • 1 żółtko

 Masa makowa – składniki:

  • 5 szklanek zmielonego maku
  • 2 szklanki wrzącej wody
  • 10 dag stopionego masła
  • 4 duże jaja
  • szklanka cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół szklanki kaszy manny
  • duża garść orzechów i duża garść rodzynek
  • 3 jabłka

Kliknij w link i działaj według wskazówek na filmie. Powodzenia i smacznego!

https://www.youtube.com/watch?v=LfzGGd2ryIk